ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
محكمة استئناف أمريكية تؤيد سياسة ترامب بشأن احتجاز المهاجرين
-
بوتين يشكر رئيس الإمارات على اعتقال مشتبه في إصابة جنرال روسي
-
إعلام لبناني: اختطاف مسؤول في الجماعة الإسلامية بجنوب لبنان - الجيش الإسرائيلي يؤكد اعتقال عنصر من التنظيم بتوغّل في الهبارية
-
تقرير: الولايات المتحدة رحلت فلسطينيين إلى الضفة الغربية عبر رحلات جوية سرّية هبطت في مطار بن غوريون
-
مسؤول: وفاة 6 أشخاص جراء انهيار مبنيين في طرابلس بلبنان
-
إيران: المحادثات التي جرت مع أمريكا في مسقط ‘خطوة إلى الأمام‘.. ونرفض لغة القوة
-
إيران: لن نتراجع عن تخصيب اليورانيوم حتى لو اندلعت حرب
-
أمريكا تتهم الصين بإجراء تجارب نووية سرية
-
البيت الأبيض يحذف منشورا عنصريا لترامب يصور أوباما وزوجته على هيئة قردين
-
في عام الحصان.. حديقة حيوانات تايوان تسعى لجذب الأضواء على خيول مهددة بالانقراض
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا