وصفة لتحضير فتة الحمص بطريقة صحية
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل فتة الحمص، صحتين وعافية.
الصورة للتوضيح فقط iStock-Arx0nt
المقادير:
لبن زبادي : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- للتقديم :
صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- الطحينية : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز : رغيف (مقطع ومحمص)
طريقة التحضير:
1. في قدر ضعي الحمص مع ماء السلق، ثم سخنيه جيدا.
2. ضعي الخبز في طبق تقديم، وزعي فوقه قليل من ماء الحمص.
3. في إبريق الخلاط ضعي الحمص، قليل من ماء السلق، الطحينة، الثوم، الملح وشغلي ليصبح ناعما.
4. وزعي خليط الحمص فوق الخبز.
5. خليط الزبادي: في طبق ضعي الزبادي، الليمون، الثوم والملح، قلبي بالمضرب الشبكي ليصبح ناعما ثم صبيه فوق الفتة.
6. انثري الصنوبر والبقدونس على الفتة وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
كيف تحافظين على نشاطكِ في رمضان: نصائح ذهبية للحفاظ على طاقتكِ طوال الشهر
-
تعرفوا إلى فوائد شرب منقوع الورد الطائفي على الصحة
-
التمارين الرياضية في رمضان: تجنّب زيادة الوزن وتحسين الطاقة
-
وزارة الصحة: سحب منتج فستق طبيعي مُقشّر من الأسواق بسبب سموم فطرية
-
وزارة الصحة تعلن عن سحب فستق مقشّر من الأسواق بسبب وجود سموم فطرية فيه
-
اشتريتم هذه المستحضرات التجميلية؟ وزارة الصحة تطلب منكم اعادتها
-
وزارة الصحة: إصابة مؤكدة بالحصبة على رحلة من نيوآرك إلى مطار بن غوريون
-
أخطاء غذائية شائعة في رمضان تؤدي لزيادة الوزن
-
المختصة في العلاج بالتغذية هبة عامر من كفر قاسم تتحدث عن فوائد الصيام الصحية
-
كم كيلو يمكن خسارتها في رمضان بطريقة صحية؟.. اختصاصية تغذية تقدّم الجواب
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا