طريقة عمل باذنجان مقلي بالقلاية الهوائية
22-03-2022 07:41:21
اخر تحديث: 22-03-2022 09:41:21
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير باذنجان مقلي، صحتين وعافية .
تصوير : Creditzefirchik06 - صورة للتوضيح فقط
المقادير:
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح سميكة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
حمّي المقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني درج القلاية الهوائية بالقليل من الزيت ثم ضعي شرائح الباذنجان، ثم ادهنيها بالزيت المتبقي.
أغلقي درج القلاية واطهي الباذنجان من كل جهة حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
ضعي الثوم والكزبرة في مدقة الثوم، واهرسي المكونين جيداً حتى تحصلي على قوام المعجون، ثم أضيفي عصير الليمون وحركي جيداً.
اسكبي مزيج الثوم على شرائح الباذنجان ووزعيها جيداً ثم قدميها.
من هنا وهناك
-
فوائد الخس في السحور: القيمة الغذائية وأثره الصحي على الجسم
-
وزارة الصحة: ‘سحب منتجات بسكويت من القمح المقشور من الأسواق‘
-
كيف تحافظين على نشاطكِ في رمضان: نصائح ذهبية للحفاظ على طاقتكِ طوال الشهر
-
تعرفوا إلى فوائد شرب منقوع الورد الطائفي على الصحة
-
التمارين الرياضية في رمضان: تجنّب زيادة الوزن وتحسين الطاقة
-
وزارة الصحة: سحب منتج فستق طبيعي مُقشّر من الأسواق بسبب سموم فطرية
-
وزارة الصحة تعلن عن سحب فستق مقشّر من الأسواق بسبب وجود سموم فطرية فيه
-
اشتريتم هذه المستحضرات التجميلية؟ وزارة الصحة تطلب منكم اعادتها
-
وزارة الصحة: إصابة مؤكدة بالحصبة على رحلة من نيوآرك إلى مطار بن غوريون
-
أخطاء غذائية شائعة في رمضان تؤدي لزيادة الوزن
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا