أهال من الناصرة :‘ الأكلات الشتوية الطبيعية لا تلقى قبولا من الجيل الحالي لكنها لا تزال حاضرة على موائدنا ‘
لطالما كان الشتاء موسما للعديد من الاكلات الشعبية التي تعتمد بالأساس على النباتات التي تجود بها الأرض في هذه الفترة، ومن بينها السبانخ، العلت، والخبيزة وغيرها من نباتات،
أهال من الناصرة يتحدثون عن الأكلات الشتوية
وهي أكلات يحتمي بها الناس من برد الشتاء وأمراضه ... إزاء هذا المشهد، يبدو واضحا عزوف الناس شيئا فشيئا عن هذه الاكلات، التي ارتبطت ارتباطا وثيقا بالموروث الشعبي العربي ... مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال سألت أهال من الناصرة هل لا زالت الأكلات الشعبية الشتوية حاضرة على موائد النصراويين أم لا ... دعونا نستمع الى الأجوبة في هذا التقرير !
" الاقبال على الأكلات الشتوية من الجيل القديم "
وقال مصطفى عمر علوش في حديثه لقناة هلا :" أغلب الأكلات الشتوية مثل السبانخ، العلت، والخبيزة عليها اقبال لكن ليس كالسابق ، فالاقبال هو من الجيل القديم وليس الحديث ، ولا ألوم الجيل الحديث لأن لكل عصر متطلباته وظروفه ، وهذه الأكلات بحاجة الى أن تكون المرأة في البيت في الصباح ، وهنا ظروف الحياة تحكمنا " .
وأضاف :" الموظفون من رجال ونساء يقبلون على الأكل السريع الجاهز أكثر نظرا لظروف حياتهم وضيق وقتهم " .
" يجب على الأهل أن يعوّدوا أولادهم على هذه الأكلات لأنها صحية وطبيعية "
من جانبه ، قال احسان سعدي لقناة هلا :" هذه الأكلات مثل السبانخ والعلت والخبيزة والعكوب تكون في موسم الشتاء ، وللأسف الناس لا تأكلها ولا أعرف السبب " .
وأضاف :" يجب على الأهل أن يعوّدوا أولادهم على هذه الأكلات لأنها صحية وطبيعية" .
" جيل اليوم لا يتقبل هذه الأكلات "
أما فايز بشارة فقد أوضح لقناة هلا :" هذه الأكلات الشتوية طبيعية ومفيدة جدا للجسم ، وجيل اليوم لا يتقبل هذه الأكلات فهو جيل فاشل " .
من هنا وهناك
-
فتى بحالة متوسطة اثر تعرضه لحادث عنف في دبورية
-
تايلاند: اعتقال إسرائيليين بحوزتهم كوكايين وعقاقير مخدرة
-
إصابة رجل قرب حاجز مخيم شعفاط ونقله إلى مستشفى هداسا
-
إصابة فتى أثناء انزلاقه على زلاجة في شمال هضبة الجولان
-
رغم الطقس البارد نسبيا : المتنزهون يزورون الحدائق العامة والمحميات الطبيعية في عطلة نهاية الأسبوع
-
حبات البرد تتساقط من السماء كالمجوهرات البيضاء وتزين شوارع الطيبة
-
إصابة رجل خلال ممارسة رياضة ‘ النزول بالحبال ‘ في جبال إيلات
-
بوننا سويدان : الحراك النسائي هو ضرورة وجودية وهو مفتاح للتغيير الحقيقي والدائم
-
أطفال ومعلمو مدرسة ابن عباس لتعليم وتحفيظ القرآن في سخنين ينظّمون وقفة احتجاجية ضد آفة العنف
-
زخات مطر محلية وانخفاض في درجات الحرارة | هذا ما ينتظركم اليوم
إعلانات
إعلانات
التعقيبات