الشيف كونديتور فراس كيوف من عسفيا : ‘ طاولة العيد لا تكتمل بدون كعك العيد ‘
كعك العيد هو من الطقوس المعروفة لدى غالبيتنا ومنا من يقوم بتجهيزها في
الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا يتحدث عن تجهيز كعك العيد
البيت ومنا من يقوم بشرائها من محلات الحلويات وغيرها، للحديث عن تجهيز كعك العيد والكعك على انواعه استضافت الاعلامية ميعاد كيوف في برنامجها " ع الموعد مع ميعاد " الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا .
"تنقيش الكعك يختلف من منطقة الى أخرى"
وقال الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا :" لتحضير كعك العيد هناك اكثر من طريقة وجميعها طرق بسيطة ، وكعك العيد مكون من طحين وزبدة او زيت وسميد ، ويختلف استعمال التوابل في كعك العجوة وأيضا تنقيش الكعك يختلف من منطقة الى أخرى " .
" كعك العيد عامل أساسي في تزيين طاولة العيد "
وتابع الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا : "كعك العيد عامل أساسي في تزيين طاولة العيد وله حضوره المميز على الطاولة "
"كيلو كعك العجوة وصلت الى 120 شيكل "
وأضاف فراس كيوف : " غلاء المعيشة وارتفاع الاسعار وصل الى كعك العيد فكيلو كعك العجوة وصلت الى 120 شيكل ولذلك ومن أجل أجواء العيد والتوفير برأيي ان كل ربة بيت يجب ان تصنع كعك العيد في البيت" .





من هنا وهناك
-
الهواشلة بزيارة للأهل في قرية السرّة بالنقب بعد هدم منزل ومعرّشات: ‘فقط حكومة بلا إنسانية تهدم بهذا البرد‘
-
الرسامة السورية ابنة السويداء كريستينا الشبلي تحوّل المشاعر إلى خطوط والصمت إلى لوحات تنبض بالحياة
-
الآلاف يحيون ذكرى الإسراء والمعراج في المسجد الأقصى بفعاليات إيمانية وتوعوية
-
أمسية فنية هادفة لإعادة الحياة لمدينة الناصرة وإحياء المشهد الثقافي فيها
-
حالة الطقس: أمطار متفرقة وتحذيرات من تشكل الصقيع
-
مقتل امرأة رميا بالنار في منطقة الأطرش بالنقب واعتقال زوجها
-
مصرع شاب خلال مطاردة شرطية قرب عرعرة النقب
-
المستشارة التربوية غادة جمال رباح تتحدث عن أساليب التربية الحديثة والتوازن بين القيم والماديات
-
د. عبد النّاصر جبارين يتحدث عن كيفية ربط النحو واللغة بحياتنا اليومية
-
المحامي رضا جابر يتحدث عن المناكفات والتراشقات الإعلامية والاتهامات المتبادلة بين الأحزاب





أرسل خبرا