‘الشلباطة‘... اكلة شعبية تراثية ، تعرفوا عليها
07-06-2024 11:43:19
اخر تحديث: 07-06-2024 18:57:00
الشلباطة... اكلة شعبية تراثية قلّ استعمالها في الوقت الحالي . محتوياتها صحية ومفيدة أساسها السميدة وزيت الزيتون ودبس البندورة ، يضاف للطبخة الفلفل الحار... لهذا سميت شلباطة...

تصوير احمد الصح
ويضاف مكعبات من الخضار مثل الجزر والكوسا والبطاطا ، وهي اكلة مغذية فيها عناصر غذائية عديدة وتؤكل بدون خبز او سلطة او مخلل .
( وافانا بالتفاصيل أحمد الصح من عرابة )
من هنا وهناك
-
‘ فِي هَذا الصَّباح ‘ - بقلم: كمال إبراهيم
-
‘ المعنى الأخير ‘ بقلم : خالد عيسى من نحف
-
‘لغةُ البقاء — نشيدُ المعنى‘ - بقلم: خالد عيسى من نحف
-
‘شراء النوم‘ - قصة قصيرة بقلم : هادي زاهر
-
‘ أيُّهَا العامُ الجَدِيد ‘ - بقلم : كمال إبراهيم
-
‘ سَاحَاتُ الإنْتَاج ‘ - بقلم : كمال إبراهيم
-
‘أبو إسلام وعقله الكبير‘ - بقلم : محمد سليم مصاروة
-
‘ رَسَائِلُ مِنَ البَحْرِ ‘ - قصّة للأطفال بقلم : سامي فريد قرّه
-
‘ أمطرْ محبّةً سيّدي ‘ - بقلم : زهير دعيم
-
قصة ضوء بحجم النهار بقلم الكاتبة اسماء الياس من البعنة





أرسل خبرا